一袋面真空和面机与普通和面机相比具有如下好处：

1、真空和面机抽真空之后，面粉颗粒充分膨胀，吸水量多，同样的面粉可以多出5%-7%的面团。

2、真空和面机抽好真空之后，面团和出来什么样就是什么样，柔软、筋道，不粘皮。3、尤其是在夏天，面团不会自然醒发。

4、面团切面后无气泡。

5、和出来的面团做成面皮不粘皮、不破皮，面皮晶莹剔透，是做速冻水饺、灌汤包、水晶饺子的可以选择。

6、水饺速冻之后无裂纹，面皮无气泡，不坨不粘，耐煮不粘锅。

oda-25hm型真空和面机

oda-25hm machine vacuum and surface

技术参数: technical parameters:

工作效率：15 - 25kg/ times            efficiency: 15 - 25kg / times

工作时间： 10 - 15min                 working hours: 10 - 15min

极限真空：0.098mpa                  ultimate vacuum:0.098mpa

电机功率：3kw/380v  3.1kw/220v      motor power: 3kw/380v 3.1kw/220v

外形尺寸：850x720x1160mm         dimensions:850x720x1160mm

机器重量：260kg                       weight: 260kg